photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grièges, 11, Ain, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN REPLONGES recrute un Cuisinier H/F. Au sein d'une cantine scolaire située à GRIEGES , vous serez en charge des missions suivantes : - Participer à la réception des commandes. - Aider à la réalisation des préparations simples tout en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité au travail. - Mettre en œuvre les procédures liées à la démarche qualité des restaurants. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas. - Assurer la distribution et le service des repas : mettre en place l'environnement du repas (chaises, tables, couverts). - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires, tout en garantissant le service des repas dans le respect des règles d'hygiène en collaboration avec les animatrices responsables de l'encadrement des élèves, et appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé. - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux. - Encadrer une équipe de 4 agents. Les horaires de travail sont de 7h00 à 14h30 . (lundi, mardi, jeudi et vendredi)[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Cuiseaux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Descriptif de l'emploi : PRISE DE POSTE EN AVRIL Placé sous la responsabilité de la directrice du Centre-Multi-Accueil « les mini-loups » de Cuiseaux, l'agent aura pour missions principales : - de participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas et d'entretien des locaux et matériel de restauration - d'effectuer les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du CMA Missions : - Nettoyage des espaces de vie des enfants, des locaux administratifs et techniques - Gestion des produits et entretien du matériel - Entretien du linge - Préparation des repas et du service - Distribution et service des repas - Rangement et entretien du matériel et des locaux - Accompagnement possible des stagiaires sur le temps d'ouverture au public - Participer aux activités culinaires réalisées avec les enfants - Participer à la gestion des stocks alimentaires Conditions d'exercice : - Horaires réguliers partagés en deux parties : restauration de 10h15 à 14h et entretien des locaux de 16h30 à 19h45 - Travail seul à partir de 18h30 - Horaires liés à la présence du public Profil recherché : - Connaissances[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Ergué-Gabéric, 29, Finistère, Bretagne

Poste à pourvoir en février, Temps non complet : 90% Site de Lestonan La Ville assure le service de restauration scolaire quotidiennement en lien avec le service commun de l'intercommunalité de QBO. La confection des repas n'est pas assurée par les services de la Ville, il s'agit d'une liaison froide. L'agent participera au service des repas, à l'accompagnement des enfants durant le déjeuner puis à l'entretien des locaux de restauration et scolaires. L'agent sera également amené à réaliser l'entretien des locaux non scolaires (mairie, salles de sports.). Missions principales : Prise en charge des enfants sur leur pause déjeuner Accueillir les enfants, rendre agréable la pause méridienne Eduquer au goût et à l'autonomie Appliquer les consignes PAI (allergies notamment) Réception et distribution des repas : Contrôler les barquettes et les répartir Contrôler la température des aliments à leur arrivée et au moment du service Disposer les couverts Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène Participer à l'entretien et l'hygiène d'un restaurant scolaire Effectuer la plonge Ranger la vaisselle et les couverts Effectuer le nettoyage de la cuisine, de[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Tonneins, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire Vos missions principales : - Préparation des repas - Distribution des repas - Hygiène alimentaire - Gestion des produits alimentaires - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes CUISINIER (H/F) Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en : - Élaborant des repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins des résidents - Gérant les stocks et les commandes en lien avec le responsable - Veillant à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (HACCP) - Participant à la vie de l'établissement et aux moments de partage avec les résidents - Faisant preuve de polyvalence : aide en salle, plonge, entretien de l'espace cuisine, adaptation aux besoins du service. - Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée - Polyvalence, sens de l'organisation et esprit d'équipe - Autonomie, réactivité et bienveillance au quotidien - Aisance relationnelle pour interagir avec les résidents et l'équipe avec respect et empathie[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Exécuter les travaux nécessaires à l'entretien des surfaces du patrimoine de la collectivité ou d'un établissement d'enseignement. Assurer la préparation et la distribution des repas. Remplacer le responsable d'équipe en cas d'absence. Vos missions principales et activités sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : o Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec o Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Coordonner et gérer les activités de distribution de repas et participe à l'animation d'un restaurant scolaire. Organiser et participer à l'enchainement des travaux nécessaire au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux. Vos missions principales sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en suivant le plan[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vieillevigne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous sommes une équipe pluridisciplinaire qui accompagne au quotidien nos 95 résidents dont 15 au sein de notre unité protégée (Villa) et notre Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) se situe sur la commune de Vieillevigne. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre l'équipe cuisine et assurer la préparation des repas destinés aux résidents. Au sein de l'équipe cuisine accueillante et soucieuse du bien-être de chacun, vous participerez à offrir une restauration de qualité, adaptée aux besoins nutritionnels des personnes âgées Postes et missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de : - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières - Déconditionner les produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis et des régimes spécifiques (textures modifiées, régimes sans sel, diabétiques.). - Préparer et envoyer des plateaux pour les résidents en chambre - Dresser les assiettes lors du service - Nettoyer et désinfecter la cuisine et le matériel - Appliquer les règles d'hygiène[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite à un changement de propriétaire, Hyde Park Voiron recrute son Barman. MISSIONS PRINCIPALES : Il/Elle assure le service des consommations et gère les stocks de boissons du restaurant. Il/Elle accueille et sert les clients. Il/Elle est garant-e du bon déroulement du service et de la satisfaction clients du bar. - Ouverture et fermeture du restaurant - Assure l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Elabore et sert l'ensemble des boissons et cocktails - Est garant-e de l'Entretien et du nettoyage de l'espace bar - Etre garant du service intégral au bar (de l'accueil des clients jusqu'à leur prise de congé) - Vérification quotidienne de la qualité et de la propreté de l'ensemble de la verrerie, des couverts et du matériel lié au service de boissons - Vérification quotidienne du bon fonctionnement du matériel - Etre garant et fait respecter les normes d'hygiène - Est garant et fait respecter les normes inhérentes à son métier (gestes et postures, procédures, .) - Mise en place et Dressage du bar - Accueil et accompagnement des clients selon les standards et les directives de la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*** POSTE EN CDD REMPLACEMENT MALADIE SUSCEPTIBLE D'ÊTRE RENOUVELE*** *** HORAIRES BLOCS SOIT DU MATIN SOIT DU SOIR SELON PLANNING*** *** SI DU MATIN, PRISE DE POSTE 6h30, SI DU SOIR, FIN DE SERVICE 20h30*** *** TRAVAIL UN WE SUR DEUX*** Rejoignez un établissement privé à but non lucratif d'excellence et son équipe de 400 professionnels particulièrement engagés pour offrir aux patients et à leurs proches les meilleurs soins possibles. Etablissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de 241 lits HC et de 27 places HDJ pour adultes, recrute un(e) Agent(e) Polyvalent(e) de Restauration Collective pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et motivée. Poste à temps plein en CDD de remplacement renouvelable selon les besoins de l'établissement, à pourvoir immédiatement. Les + : -> possibilité de logement temporaire, -> Cours de sport gratuits sur site pour tous les salariés (Pilates, HIIT), -> CSE, Profil recherché Vous participerez activement à la préparation de repas de qualité, dans le respect scrupuleux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Participer à la préparation des repas pour nos patients en liaison chaude, en suivant les fiches techniques[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, Acteur clé du bon déroulement du service et de la satisfaction de nos clients, vous intervenez principalement sur une restauration en buffet : la salle du restaurant dispose de trois buffets conçus pour assurer un service fluide, structuré et adapté à un fort débit. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration - Accueillir les clients, les conduire à leur table et leur présenter les espaces de restauration - Veiller au bon déroulement du service buffet, en garantissant la bonne circulation des clients - Débarrasser les assiettes et les tables pendant le service pour maintenir une salle propre et fluide - Proposer des ventes additionnelles - Surveiller le réassort des buffets, en veillant à ce que les préparations soient régulièrement réapprovisionnées, bien présentées et en quantité adaptée, tout en limitant le gaspillage - Garantir l'application des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures internes -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 300 salariés, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : - Où ? Dans un restaurant senior de MARSILLARGUES (34), - Rémunération? 17 900€ bruts annuel hors primes - Profitez de vos soirées et d'un weekend sur deux Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands . pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : - Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. - Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. - Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : - Expérience significative[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Uzein, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts, rejoignez l'armée ! - Lieu : Uzein (64) et missions à l'étranger - Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) - Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques - Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! Le poste : En tant qu'Agent Polyvalent de restauration Militaire (H/F), la brigade de cuisine du pôle d'Uzein (64). Sous les ordres du Chef de cuisine, vous intégrerez une équipe et participerez à la préparation et à la distribution des repas du personnel civil et militaire dans un espace de restauration collective. Vos missions : * Assurer la mise en place avant le service * Produire et assembler des plats pour les civils et les militaires en service * Dresser et distribuer les préparations culinaires * Alimenter les chaînes de distribution de restauration collective * Réceptionner et stocker les denrées alimentaires * Appliquer[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre agréable du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », l'entreprise de restauration Areas cherche à renforcer son équipe de salle du Comptoir des Halles, un restaurant familial avec des cuisines ouvertes ! Nous recherchons un CDD pour un remplacement de congé maternité. Nous vous proposons une formation à la prise de poste afin de mettre toutes les chances de votre côté. En tant que serveur, vous serez au coeur de l'action, accueillant nos clients avec le sourire, les guidant à travers notre menu alléchant et leur offrant une expérience de restauration exceptionnelle. Vos principales missions incluront la prise de commandes, le service en salle, ainsi que le maintien de la propreté et de l'organisation dans l'espace de restauration. Le Comptoir des Halles - Où chaque repas devient une histoire à partager. Les avantages AREAS : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - 21 dimanches de repos tout au long de l'année. - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour,[...]

photo [Foire à tout] En intérieur

[Foire à tout] En intérieur

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Offranville 76550

Du 08/02/2026 au 11/10/2026

Les majorettes d'Offranville, les Étoiles Filantes, organisent une foire à tout en intérieur pour le plus grand plaisir des chineurs! Venez faire de bonnes affaires, dénicher de petits trésors ou simplement vous promener à travers les allées formées dans le Gymnase 2 d'Offranville. Restauration et buvette sur place, pour les gourmands !

photo Chantier nature en zone humide à Friesen - Public adulte

Chantier nature en zone humide à Friesen - Public adulte

Repas - Dégustation, Atelier

Friesen 68580

Le 25/02/2026

La commune de Friesen a restauré une zone humide et creusé des mares en zone Natura 2000, mais la zone se referme par le développement de nombreux jeunes arbres qui pourraient transformer ce milieu remarquable. Après une petite présentation, participez au rajeunissement du milieu en coupant certains arbres et plantes exotiques envahissantes avec Cyril Breton, animateur Natura 2000 à l’EPAGE Largue. Tout ne sera bien sûr pas coupé, car le maintien de petits bosquets est bénéfique à certaines espèces présentes ! Prévoir vêtements adaptés à la météo, bottes, gants, scie ou coupe branche. Inscription obligatoire avant le mardi 24 février. 20 places.  Pour les adultes. Rendez-vous à Friesen au carrefour entre le 6-7 rue principale et la rue de Largitzen (entre la RD7 et la RD17).

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Matelles, 34, Hérault, Occitanie

Akté restauration recherche un responsable de restauration (H/F) en EHPAD (Commune des Matelles) en CDI . Vous travaillerez avec une équipe à taille humaine et pourrez laisser libre cours à vos talents de cuisinier. Vos missions consisteront à : Organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect des normes alimentaires et avec pour principal objectif la satisfaction du client. Etablir les menus et les recettes, Assurer la préparation des repas selon la trame de menu en cours Assurer l'animation et la formation de l'équipe cuisine Assurer le respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc) Assurer l'approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (qualités, couts, délais) en privilégiant les fournisseurs locaux (circuit court). Assurer le respect du budget Nous recherchons des professionnels sachant anticiper l'organisation des journées, travailler en équipe, aimant varier les activités et sachant s'adapter aux impondérables. Formation de cuisinier indispensable. Travail 1 week-end sur 2. 13° mois après 1 an d'ancienneté Description de l'entreprise : Depuis 2008, le groupe[...]

photo Soirée après-ski

Soirée après-ski

Neige - Glisse, Repas - Dégustation

Soppe-le-Bas 68780

Le 28/02/2026

Participez à une soirée après-ski animée par DJ Mimi, avec un dress code « vive le ski » (hors chaussures de ski). Une buvette et une petite restauration seront proposées sur place, avec la possibilité de réserver un repas comprenant une tartiflette, une salade verte, un kir, ainsi qu’une boisson ou un café. Sur réservation par téléphone avant le 15 février.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Vous préparez, cuisinez et dressez les plats en collaboration avec le Chef, conformément aux exigences du restaurant Belle Époque - Vous contribuez à la création des menus et de la carte, ainsi qu'à la gestion des approvisionnements - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 5 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine - Lorsque l'Économe ou le Chef de Cuisine ne sont pas présents, vous prenez le relais pour effectuer les commandes via la mercuriale et réceptionner les marchandises dans le respect des procédures internes. - Vous contribuez aux inventaires mensuels et veillez au respect des ratios pour le buffet - Vous garantissez l'application des règles d'hygiène,[...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un départ en retraite, la commune de Montreuil-sur-Mer recrute un(e) Responsable de restaurant scolaire afin d'assurer la continuité et la qualité du service de restauration collective municipale. Sous l'autorité de la direction des services, le/la responsable de restaurant scolaire aura en charge : - L'organisation et la gestion globale du restaurant scolaire pour deux écoles de la commune ainsi qu'une prestation extérieure pour une autre commune (production et livraison de repas) ainsi que pendant les vacances pour le centre de loisirs. - La production et la distribution de plus de 300 repas par jour - L'encadrement et l'animation d'une équipe de 5 agents (organisation du travail, plannings, accompagnement professionnel) - La gestion des approvisionnements (commandes, stocks, relations fournisseurs) - Le respect et l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail. - Le suivi des budgets et des coûts de production alloués. - La participation à l'élaboration des menus, en lien avec les exigences nutritionnelles. - La coordination avec les services municipaux, les établissements scolaires et la commune partenaire. PROFIL[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aix-d'Angillon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à LES AIX D ANGILLON (18220),en Intérim pour la journée du 30 janvier 2026 un Employé de Restauration Collective (h/f). Notre client est un leader de la restauration collective sous contrat, offrant des services de restauration variés et de qualité supérieure à ses clients à travers la France. Ils sont reconnus pour leur engagement envers l'excellence opérationnelle et leur approche innovante pour répondre aux besoins en constante évolution de leurs clients. Votre rôle consistera à préparer et cuisiner les repas, veiller à la propreté des locaux et au respect des normes d'hygiène, participer à la mise en place et au service, et contribuer à la satisfaction des convives par la qualité de votre travail. Horaires: 9h- 20h Salaire: 12.02€ heure + avantages en nature + 10 % de congés payés + 10 % d'indemnités de fin de mission + possibilité mutuelle + possibilité compte épargne temps + club de fidélité. Profil : Nous recherchons un candidat dynamique et motivé, avec un intérêt pour la restauration collective. Une expérience similaire est requise; une attitude positive,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Commis de Cuisine H/F vous préparez les ingrédients ainsi que les réalisations froides, en veillant à la qualité, à la présentation et à l'organisation de votre poste. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux productions (lavage, épluchage, découpage, assemblages.), - Réaliser les préparations froides, notamment les entrées, crudités, charcuteries, légumes, sauces froides, - Vérifier la conservation des produits en respectant les dates de péremption et les procédures internes, - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour soutenir le bon déroulement du service, - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts : - Le restaurant Belle Époque, proposant une restauration à l'assiette, avec 30 à 40 couverts le midi et 50 à 70 couverts le soir - Le restaurant Chapelle, dédiée à une restauration[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Quaix-en-Chartreuse, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

A l'occasion des vacances de février, le Centre de Loisirs de l'Amicale du personnel du CHUGA est à la recherche d'un agent de service H/F en charge de la restauration et de l'entretien des locaux. Notre structure est située à Quaix en Chartreuse, avec départ et retour organisés en bus depuis le CHU de Grenoble. Les missions : Restauration : - Assurer la bonne gestion de la cuisine tout en veillant au protocole d'hygiène en vigueur dans l'établissement. - Appliquer les obligations en matière de restauration collective (port de la tenue réglementaire, prélèvement des plats témoins, respect des différents temps de chauffe, suivi des fiches de température) - Faire la mise en place des tables et des couverts pour le repas du midi. - Effectuer le service des repas et des goûters en respectant les régimes alimentaires spécifiques des enfants. - Gérer les différents stocks : produits d'entretien, tenues réglementaires, linge, goûter et en référer à la Directrice de l'accueil de loisirs en cas de manque. Entretien des locaux : - Assurer le nettoyage des différentes parties des locaux (sanitaires, salle de restauration, salle d'activité). - Effectuer le suivi en remplissant les[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Roissy-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

LA VILLE DE ROISSY-EN-BRIE RECRUTE 1 AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE Cadre d'emploi : Adjoint technique (C) Poste à temps complet ouvert aux titulaires ou aux contractuels La Direction de l'Education recherche un agent de restauration et d'entretien à temps complet pour compléter son équipe. Vous êtes rigoureux, vous savez gérer vos priorités et vous aimez le travail d'équipe, ce poste est fait pour vous ! VOS MISSIONS : L'agent de restauration assure, par un travail d'équipe, la mise en œuvre des repas dans le cadre d'une liaison froide. Il est également garant du service en salle, de l'hygiène des locaux de restauration et de l'hygiène et sécurité sanitaire des aliments. Il participe au maintien de l'état de propreté des classes, des sanitaires et des parties communes de l'école. RESTAURATION : - Réceptionne, contrôle, et déconditionne la marchandise livrée. - Range et stocke les denrées en respectant les règles d'hygiène. - Vérifie, classe et archive les documents de suivi et de traçabilité. - Participe à la réalisation du pointage des convives - Réalise les prélèvements d'échantillons alimentaires. - Relève la température dans le respect des normes HACCP et recueille[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bailleul, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le PSSL est situé sur la commune du Bailleul dans la Sarthe à mi-chemin entre les villes de Sablé sur Sarthe et la Flèche ; à proximité de l'échangeur de l'autoroute A11 (sortie n°10) et à 30 min d'Angers et du Mans. Activité d'urgences, chirurgie, USC, médecine, maternité, pédiatrie, SSR ainsi que 2 EHPAD, 1 Foyer de vie et 1 IFSI/IFAS rattachés au PSSL. Entre ville et campagne, la région ne manque pas d'activités : natures (lac, randonnées), sportives (Centre aquatique, golf, hippodrome, bowling,.), culturelles (abbaye de Solesmes, Festivals Baroque et Rock ici mômes,. Ecoles, Lycées. Nos actualités sur notre site : https://www.ch-polesantesartheloir.fr/ Pour rejoindre notre équipe : candidatures@pole-pssl.fr Le PSSL recrute : UN CUISINIER DE COLLECTIVITE 100 % Jour (F/H) (CDD 6 mois évolutif CDI ) à pourvoir au 01 Avril 2026 2100 repas/jour produits en liaison froide sur 5 jours. Une équipe de 38 Agents dans 1 cuisine centrale Journée continue, libre 3 week-end sur 4, RTT. Définition Acteur du service restauration, son rôle consiste à effectuer des tâches polyvalentes de production en grande partie sur la production froide/chaude et les secteurs de distribution de[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le Patronage laïque SANQUER, structure d'éducation populaire engagée depuis plusieurs décennies dans l'accueil et l'accompagnement des enfants en dehors du temps scolaire, recrute un-e agent-e de restauration collective pour son centre de loisirs. Vous devrez effectuer différentes tâches en autonomie : - Réceptionner et vérifier les livraisons, préparer et mettre en place les denrées en respectant la remise en température - Assurer la distribution des repas auprès des enfants de l'accueil de loisirs (mercredis et vacances) - Mettre en place les salles de restauration pour les enfants - Entretien des locaux et du matériel de restauration selon les normes d'hygiène HACCP (vaisselle, nettoyage et désinfection de la cuisine et salle de restaurant) Profil recherché : - FORMATION HACCP obligatoire. - Diplôme CAP Agent de restauration collective ou expérience équivalente. - Sens du service, autonomie, travail en équipe. Le poste est à pourvoir pour les prochaines vacances de février 2026, idéalement pour les deux semaines. Merci d'adresser votre CV et un court message de motivation (précisant vos disponibilités) . Vacances scolaires : A titre indicatif : tous les jours[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour renforcer les équipes, BUFFALO GRILL propose plusieurs postes de serveur H/F. Dans le cadre de la politique du restaurant et sous la responsabilité du responsable de salle, le Serveur fait vivre au quotidien les valeurs de l'enseigne en contribuant à créer une ambiance chaleureuse de « Steak House » en répondant aux promesses de convivialité et de générosité. Pour ce faire, le Serveur, par un accueil personnalisé, assure une qualité de service irréprochable tout au long du parcours du client dans le restaurant. Il met en oeuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Champs de responsabilité : Avant le service : - Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et à l'occasion des rappels clients - Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service - Procéder à l'entretien de la salle et des locaux. - Mettre en place la zone d'accueil. - Mettre en place les consoles. - Participer au briefing et apporter des suggestions. - Respecter les normes HACCP, d'hygiène et de sécurité[...]

photo Soirée cinéma : Le Chêne

Soirée cinéma : Le Chêne

Repas - Dégustation, Cinéma

Durningen 67270

Le 28/02/2026

Projection du film "Le Chêne" de Michel Seydoux : Il était une fois l’histoire d’un chêne, vieux de 210 ans, devenu un pilier en son royaume. Ce film d’aventure spectaculaire rassemble un casting hors du commun : écureuils, balanins, geais, fourmis, mulots… Tout ce petit monde vibrant, vrombissant et merveilleux scelle sa destinée autour de cet arbre majestueux qui les accueille, les nourrit, les protège de ses racines jusqu’à sa cime. Une ode poétique à la vie où la nature est seule à s’exprimer. Ouverture de la salle à 19h00 – Début du film à 19h30 (durée du film : 1h20) Bar et petite restauration de 19h00 à 19h30, puis à l’issue de la projection du film.

photo Brasseurs et vignerons

Brasseurs et vignerons

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Concert

Quessoy 22120

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Lors de ce week-end, venez à la rencontre de 20 brasseurs et vignerons. 6 brasseries artisanales : de la blanche, de la blonde, de la rousse, de l’IPA, de la brune, de la Stout… et bien d’autres spécialités encore. Brassées par des brasseurs et brasseuses du grand Ouest. 14 domaines indépendants : du « conventionnel », du bio, du Demeter, du Vins Nature en Corbières, Beaujolais, Côtes du Roussillon, Val de Loire, Alsace, Bergerac, Ardèche, Bordeaux, Muscadet,... élaborés par des vigneronnes et des vignerons artisanaux passionnés. Au programme : dégustations, concerts et restauration sur place. Samedi de 14h à 00h et dimanche de 11h à 18h.

photo Concours Obéissance

Concours Obéissance

Repas - Dégustation, Animaux

Valentigney 25700

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Les 28 Février et 01 Mars 2026, organisé par le CECV, les festivités commenceront à 8h00. une buvette et de la restauration rapide vous sera proposée tout au long de la journée. L’Obéissance a pour objectif de permettre à tout propriétaire de chiens de mieux comprendre et de communiquer avec lui, au travers d’exercices simples, sans contrainte et accessibles à tous, afin de vivre en totale complicité avec son compagnon.

photo Loto de l'école

Loto de l'école

Vie associative, Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Coulanges-sur-Yonne 89480

Le 28/02/2026

Loto de l'école de Coulanges-sur-Yonne à la salle communale - De nombreux lots : Playstation 5, bons d'achat (non remboursables), vidéo projecteur, cafetière à grains, brouette garnie, poubelle garnie, jambon, partie apéro et bien d'autres lots... Buvette/petite restauration - Ouverture des portes à 18h30 - Organisé par l'association des parents d'élèves de Coulanges-sur-Yonne - Réservation obligatoire au 07 60 72 77 99 (sms en priorité)

photo Bourse nationale multicollection

Bourse nationale multicollection

Lecture - Conte - Poésie, Bande dessinée, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Châteauroux 36000

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Cartes postales, vieux papiers, philatélie, livres, fèves, disques, BD, monnaies, figurines, capsules, insignes, jouets anciens... parkings gratuits, salle accessible aux personnes à mobilité réduite et buvette/petite restauration sur place.

photo Caen Bmx Indoor et salons des sports urbains 2026

Caen Bmx Indoor et salons des sports urbains 2026

Repas - Dégustation, Competition sportive, Foire - Salon, Exposition, Manifestation sportive

Caen 14000

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Le Caen Bmx Indoor est de retour au Parc des expositions pour une nouvelle édition. Devenu incontournable depuis de nombreuses années, ce week-end sportif et animé proposera : Deux jours de compétitions internationales de Freestyle (figures acrobatiques) et Race (course sur piste) par catégories d’âges jusqu’aux élites. Des initiations et démonstrations des sports urbains du moment. Restauration et buvette sur place.

photo Concert de LIZZARD, NOTHING LASTS et EMPRISE

Concert de LIZZARD, NOTHING LASTS et EMPRISE

Pop - Rock - Folk, Concert, Musique, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 27/02/2026

Les Cheminées du Rock, festival de Saillat-sur-Vienne, ont décidé de commencer cette nouvelle année en proposant une une soirée explosive à Limoges. Vous pourrez découvrir les talents de trois groupes néo-aquitains : Lizzard (rock progressif), Nothing Lasts (hardcore punk) et Emprise (punk, post-hardcore). Petite restauration et buvette sur place. Les concerts sont sans réservation et à entrée participative. Informations complémentaires auprès des organisateurs (en lien).

Ressources supplémentaires